GRISWOLD Cast Iron Dutch Oven ♯7

¥55000

(税込) 送料込み

商品の説明

●1939～1944年アメリカグリスウォルド社ビンテージダッチオーブンになります。
アメリカでは現在も人気があり、ダッチオーブンの中では1番高額取引されています。

他社のオーブンより若干薄く、軽いオーブンです。

高さ: 10cm 直径: 23.5cm 8〜9インチの中間と言った感じでしょうか…。
これくらいの大きさだと、ローストビーフや小さめの丸鳥もイケる。2〜4の少人数キャップでは1番使い勝手の良いサイズかと思います。

上からの画像と７枚目を見ると、リブがあります。これは片手でベイルハンドルを持ち、もう片手で、指にしっくり凹み付きのリブ掴んで持ち上げると汁物を最後まで流せ出せます。
海外で言う野菜シチューや日本のカレーなんかに便利です。

錆びは無く使用感の少ない良い状態になります。
表面の手触りはサラサラしている状態です。当方は軽く洗ってオリーブオイルを塗布しました。

ローストビーフ等にあると便利な焦げ付き防止のトライベッドが付属しています。

画像を良く見て下さい。このかたち、作り込みの良さ、マーキング。
使う事が嬉しくなり、自慢したいオーブンです。
他社のオーブンも使い安さは同じですが、ベテランは古き良き時代のこだわりダッチオーブンを使ってみて下さい…。